Onze formules
Only cheese
Onze ‘Only Cheese’-kaasplank is een basic kaasplank die enkel kaas bevat. Deze kaasplank kan je dus zelf nog naar hartenlust aanvullen met fruit, confituren, brood en andere extra’s of je kan er gewoon puur van smullen. (plank niet inbegrepen)
Cheese and more
In de ‘Cheese and more’-formule krijg je garnituren bij je kaasschotel. We vullen je kaasplank met artisanale kwaliteitskazen en extra’s zoals fruit, noten, rozijnen en confituur die het smakenpalet verrijken.
Totally cheesy
De ‘Totally cheesy’-kaasplank heeft alles wat je nodig hebt voor een gezellige kaasavond of –middag. Je krijgt een rijkelijk gevuld kaasbord met garnituren zoals fruit, noten, confituur én bijpassende broden, toastjes en dipstengels.
Praktische informatie
- Je kaasplank kan je afhalen in ons magazijn in Destelbergen of aan ons marktkraam. Check daarvoor onze planning.
- Onze kaasplanken kan je bestellen als volwaardige maaltijd of als De hoeveelheden zijn echter wel aangepast. Omdat een kaasdessert volgt op een ander gerecht, voorzien we kleinere porties.
- Kies je voor een dessert kaasplank? Dan heb je keuze uit de klassieke kazen of kan je opteren voor een vernieuwend en verrassend assortiment.
- Je kan kaasplanken bestellen voor meerdere personen. Duid bij je bestelling het juiste aantal personen aan. We rekenen ongeveer 250 g kaas per persoon voor een maaltijd en 125 g voor een dessert, wat ruim voldoende is.
- Heb je allergieën, ben je zwanger of lust je een bepaalde kaas echt niet? Vermeld dat dan in een opmerking als je je kaasplank bestelt. Zo kunnen we rekening houden met jouw voorkeuren.
De ideale kaasplank
Elke keer als je een kaasplank bestelt, word je verwend met een perfect smakenpalet. Maar wat is het geheim achter een goed kaasbord? Volgens zaakvoerder Koen is het simpel: elke kaasfamilie moet aanwezig zijn. Dé ideale kaasplank bevat dus minstens een harde kaas, blauwe schimmelkaas, abdijkaas, geiten- of schapenkaas, roodbacteriekaas en witschimmelkaas. Bij KazerijK mag je er dan ook zeker van zijn dat je kaasplank rijkelijk gevuld is met een variatie aan kazen uit elke familie.
Kaasplanken voor bedrijven of verenigingen
Een evenement of teambuilding gepland? Bestel eens een kaasplank en geniet met het hele team van een heerlijk gevarieerd smakenpalet, voor elk wat wils.
Staat het water je al in de mond?
Ontdek ook onze abonnementen
Geniet jij regelmatig van een speciaal stukje kaas? KazerijK levert ook aan huis. Elke maand bezorgen we een selectie unieke kazen tot aan je voordeur via onze kaasboxen. Lekker makkelijk!
Ontdek meer over onze kaassoorten
Wie een kaasplank bestelt, vindt daar gegarandeerd een stukje abdijkaas op terug. Deze ambachtelijk gemaakte kazen hebben een zachte smaak en gevoelige korst. Combineer ze met een bijpassend streekbiertje voor de perfecte mix aan smaken.
Wie fan is van een blauwschimmelkaas zal bij KazerijK nooit teleurgesteld worden. Onze kaasschotels zijn altijd voorzien van een stukje blauwschimmelkaas met een pittige toets zoals een klassieke Roquefort of een verrassend zoete Rossini Erborinato.
Een kaasplank bestellen terwijl je een vetarm dieet volgt? Bij KazerijK is dat geen probleem! We hebben een brede keuze aan magere kazen waarvan je kan smullen zonder je schuldig te voelen. Onze dieetkazen zijn niet standaard inbegrepen in een kaasbord, vraag er dus naar wanneer je je kaasplank bestelt.
Geiten- en schapenkazen zijn meestal zacht van smaak en textuur. Ze bieden een perfect tegengewicht voor de straffere schimmelkazen én zijn veilig voor mensen met een koemelkallergie. Bij KazerijK vind je een gevarieerd aanbod van zachte en halfharde geiten- en schapenkazen.
Wist je dat we een volledige kaasplank kunnen samenstellen met enkel geiten- en schapenkazen? Ideaal voor mensen met koemelkintoleranties.
Mag een kaas voor jou wel wat beet hebben? Dan zijn harde kazen iets voor jou. Deze kaas krijgt een stevige structuur dankzij een lang rijpingsproces. Bekende harde kazen zijn Alpenkaas, Pecorino, Tomme en Cheddar.
België staat bekend om zijn roodschimmelkazen zoals Vieil Aubel, Hervekaas en Munster. Die mogen dus zeker niet ontbreken op een kaasplank. De speciale bereidingswijze van deze kaas zorgt voor een sterke smaak én geur. Ideaal voor wie het graag wat straffer heeft.
Witschimmelkazen zijn zeer geliefd bij het brede publiek en dus onmisbaar op een kaasbord. Een zachte brie of camembert kan iedereen smaken. Witschimmelkazen zijn herkenbaar door hun witte, donzige korst en smeuïge binnenkant.